Categories: Pasta
Mafaldine, poivre noir torréfié, canestrato pépato, roquette.
Pancetta, parmesan, jaune d’oeuf (plein air), ciboulette.
Viande de boeuf hâchée, sauce tomate, persil, thym, ail, oignons, carottes, céleri.
Selon arrivage, voir avec le service.